Вакуумдагы тамак-аш үчүн муздатуучу тамак үчүн

Продукцияны киргизүү

Бышырылган тамак-аш вакуумдук муздатуучу режимде, жылуулук берүү багытында, тамак-аш өз алдынча жер бетинен жер бетинен өткөрүлөт, андыктан тамак-аш борбору жогорку температура сахнасында текстура сапаты жок кылынбайт, ал эми муздатуучу тамак майдалап, бир нече чайнай болот. Убакыт өткөндөн кийин, чаң скважинасы алдын-ала белгиленген температурага жетет, ал эми алдын-ала салкыныраак өтмө кутучаны киргизүү үчүн алдын-ала муздаткыч кутучаны басып чыгарат: Вакуумдун таңгагы.

Колдонуу чөйрөсү

Каныккан тамак-ашка чейинки муздак муздаткыч, эң жогорку температура үчүн идеалдуу муздатуучу жабдылган тамак-аш (мисалы, майдалоочу азык-түлүк, соус продуктулары, жайлары, тешиктер)